niedziela, 24 czerwca 2012

zapraszam do czytania

POMOCNIK !
blog na którym umieszczam  przepisy !

Ważenie bez wagi 

1 szklanka (pojemność 250ml)
jest to :
-220g cukru 
-170 gram cukru pudru
-160 g maku 
-180 g mączki ziemniaczanej 
- 160 g mąki pszennej 
- 250 g  wody 


1 łyżka ( pojemność 15  ml)
jest to :
-13 g cukru
-12 g cukru pudru
9 g maku  
-10 g mączki ziemniczanej 
-10 g mąki pszennej 
-13  g proszku do pieczenia 
- 15 g wody 
- 10 g żelatyny 

1 łyżeczka ( pojemność 5 ml)
- 5 g cukru 
-4 g cukru pudru 
-3 g maku
- 3 g mąki ziemniaczanej 
- 3 g mąki pszennej 
-4,5 g proszku do pieczenia 
- 5 g wody 
-3 g  żelatyny     
                                                                                                                             


 

środa, 9 maja 2012

Dzisiaj zaczniemy od najłatwiejszego dania

Oto porcja na 1 osobę


Składniki :

-1 lub 2 jajka (to zależy od tego ile zjesz)
-  2, 3 ziemniaki
-sałata
-śmietana 13 %
-szczypta soli
-szczypta pieprzu
-4 pomidorki koktajlowe

 SPOSÓB przygotowania :


OBRAĆ ziemniaki i pokroić w plastry ok.5mm grubości .Następnie  wrzucić je na rozgrzaną patelnie i smażyć ,aż do zarumienienia .Jako również zmażymy na patelni aż żółtko stwardnieje.Sałatę myjemy i wkładamy do miski  do sałaty dajemy 3 łyżki śmietany sól ,pieprz  mieszamy i wsypujemy pomidorki koktajlowe .




Całość podajemy na talerzu ,to dobry obiad i lekki najlepszy na upalne dni .


                                                                                                                ŻYCZĘ  SMACZNEGO !!!